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中国食品安全网 您好，欢迎访问中国食品安全网! 旧版网站--> 搜索 >" target="_blank" href="/guestbook/2112.html">食品安全问答 DeepSeek>> >" target="_blank" href="/news/1.html">实施食品安全战略 政策文库>>--> 中国食品安全报社媒体集群 关于我们>> 首页 行业 饮品 粮油调味 农业 餐饮 零售 食安信息化 名企汇 健康 服务民生 食安视角 产业发展 食安新视野 监管 监管信息周报 省级新闻 市县新闻 抽检发布 监管行动 十佳案例 优秀案例 食评 财经 国际 食育 食安特报 农安 营养 辟谣 原创专区 举报系统 市场监管总局食品安全专题新闻发布会实录 9月28日下午，市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会，解读《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。 西贝“预制菜争议”：中央厨房配送的半成品，究竟算不算预制菜？ 发现新质生产力 | 对话山楂深加工企业 若餐厅隐瞒实情，将预制菜谎称“自制”“现做”，违法吗？及消费者维权指南 农业农村部部署小麦秋播药剂拌种工作市场监管总局关于征求《食品召回管理办法（征求意见稿）》意见的公告外卖“新国标”正征求意见！这几大痛点有望解决市场监管总局发展研究中心组织研讨强化食品安全全链条监管第二十二届全国种子双交会在山东青岛盛大开启 从三个法律视角看“预制菜”全国国外引种检疫及有害生物风险分析会在福建永泰召开让“家门口的幸福”触手可及——三地社区食堂探访记财经观察 | 家用净水器市场调查：繁荣景象藏隐忧 避开误区慎选购上海三部门通报：绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息 公安机关已立案侦查 热点速递 食评观点 深度报道 市场观察 舆情播报 --> 北京对符合条件的餐饮企业实行免征增值税 为加快推进北京国际美食之都建设，9月26日，北京市商务局联合市住房城乡建设委等多个部门，印发《关于进一步优化营商环境促进北京餐饮业高质量发展的若干措施》。其中提到落实税费优惠政策，截至2027年12月...【详情】 北京：优化餐饮消防安全服务保障 为加快推进北京国际美食之都建设，9月26日，北京市商务局联合市住房城乡建设委等多个部门，印发《关于进一步优化营商环境促进北京餐饮业高质量发展的若干措施》（以下简称“《措施》”）。《措施》提到了优化消防...【详情】 提升校园食品安全！两部门发布指引 记者25日从教育部获悉，教育部、市场监管总局近日联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》，进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作，深化全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问...【详情】 罗永浩宣布将测评市面在售预制菜，强调不会直播带货 9月23日凌晨，罗永浩发文表示，接下来一段时期，将抽空把市面在售的大部分预制菜都详细测试一遍。“我想和团队一起，抽空把市面在售的大部分预制菜都详细测试一遍，看看哪些是可以放心吃的。”刚刚，他再次回应此...【详情】 上海通报多校午餐发臭事件 9月23日，针对市民反映的上海市部分学校午餐中虾仁炒蛋存在问题一事，上海市公安局、上海市市场监督管理局、上海市教育委员会发布情况通报。涉事企业绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息，目前公安机关已立案侦查，...【详情】 “挂驴头卖马肉”被判赔80余万元 供货商用马肉冒充驴肉，饭店未查验检疫合格证明就卖给消费者——日前，北京市首例食品安全领域生产销售伪劣产品罪刑事附带民事公益诉讼案判决生效，供货商张某因犯销售伪劣产品罪被判处有期徒刑1年6个月，缓刑1年...【详情】 顾客称吃日料在三文鱼上发现活虫，官方通报 上海市嘉定区市场监督管理局9月22日发布情况通报，9月21日，上海市嘉定区市场监督管理局关注到有消费者反映，9月20日晚在本辖区“有喜屋日料居酒屋”就餐时，发现在炸鸡与三文鱼食物表面有活虫。经查，消费...【详情】 云海肴创始人赵晗突发心梗去世，CEO朱海琴发文悼念 9月19日，据蓝鲸新闻，知名云南菜品牌“云海肴”创始人赵晗因突发心梗于9月18日在昆明同仁医院病逝，年仅40岁。9月19日午间，云海肴联合创始人、CEO朱海琴通过@云海肴 微博账号发文悼念赵晗，“我会...【详情】 西贝致歉：多道菜品改为门店现制 9月15日，西贝发布致歉信，其中提到，品牌将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。同时，西贝正在与上游供应商积极沟通，在保证食品安全和库存周转的前提下，尽量缩短保质期。西贝表示，近日，西贝受...【详情】 西贝公布“罗永浩同款菜单”具体制作过程 9月12日，西贝发布致顾客的一封信，再次回应罗永浩质疑西贝为预制菜一事，其中提到，经确认，罗永浩在微博中对西贝的指责不实。针对所涉菜品在门店端的实际制作方式，西贝现将13道菜品具体制作过程的“作业指导...【详情】 西贝卷入预制菜争议 西贝因“预制菜”话题深陷舆论争议，这场风波让西贝餐饮董事长贾国龙与罗永浩两大跨领域人物产生交集。9月11日，贾国龙针对罗永浩“西贝使用预制菜”的吐槽公开回应，手持后者用餐菜单还原场景，强调西贝无一道菜...【详情】 西贝创始人贾国龙放话将起诉罗永浩 9月11日，据《每日经济新闻》报道，针对罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝预制菜一事，西贝创始人、CEO贾国龙表示，西贝没有任何一道预制菜，明天开始全国门店公开罗永浩消费的菜单让大家品尝监督。他同时...【详情】 罗永浩再次质疑西贝使用预制菜 9月11日，继西贝餐饮集团创始人贾国龙否认门店使用预制菜之后，罗永浩通过社交平台再发质疑，“先不说锅气吧，现做的能吃出这么浓浓的隔夜菜的味儿，肯定是有什么突破性的黑科技了。”他表示，“西贝的菜量特别少...【详情】 罗永浩吐槽西贝预制菜 9月10日下午，罗永浩在社交账号“罗永浩的十字路口”发文称，自己和同事去西贝吃饭，“发现几乎全都是预制菜，还那么贵”，“希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜”。对此，西贝客服人员对密度财经...【详情】 主食吃太少、高蛋白饮食 每天这样吃饭会加速衰老 很多人心情不好的时候会化悲愤为食欲然而这时心脏可能在为你的情绪买单长期带着情绪吃饭健康的心脏也会受伤还会增加心脑血管事件的风险除此之外主食吃太少、高蛋白饮食、经常吃太饱每天这样吃饭加速衰老、降低免疫力...【详情】 更多 > “跨界”的医院月饼卖到榜首 消费者追求的是一份安心 据经视直播报道，近日有网友发消息称，在贵州一家大型超市里，销售榜排名第一的月饼，竟是贵州省人民医院职工食堂制作的。贵州省人民医院工作人员确认，这款月饼是他们食堂做的，“现在卖得非常火”。职工食堂工作人...【详情】 餐饮行业不能因为预制菜而“变了味” 近日，罗永浩吐槽“西贝使用预制菜”引发了媒体、餐饮行业以及社会对预制菜的高度关注。抛开罗永浩和西贝创始人贾国龙的“隔空口水战”，这场预制菜风波背后其实暴露出了餐饮行业亟待解决的两大问题。第一，餐饮企业...【详情】 充分运用法治力量，为“校园餐”保驾护航 要让学生吃得好、吃得安全，就必须充分运用法治力量，积极推动校园食品安全综合治理，推动形成共建共治共享的校园食品安全治理格局。【详情】 一种易长胖、巨升糖的粗粮 很多人天天吃 玉米口感软糯、鲜甜，是很多人爱吃的粗粮，不少人的食谱里，早餐、午饭、晚饭都有它。但其实，玉米是所有粗粮里最会骗人的一种。经测算，吃完一根250克（半斤）的花糯玉米，热量高达400千卡，顶得上满满一盒外...【详情】 “剩菜盲盒”走红 安全底线需坚守 5.9元、9.9元的价格标签，装着面包、沙拉等未知餐食。近来，“剩菜盲盒”在南宁都市青年中走红。这一临期食品打包模式，一头连着商家减少浪费的诉求，一头连着消费者性价比的追求，更藏着拒绝浪费的环保共识。...【详情】 追捧“养生水”当心适得其反 薏米水、黄芪水、红枣枸杞水……是不是听上去就很养生？【详情】 拒绝“剩宴”，以“紧日子”谋“好日子” “舌尖上”的故事，细微之处见真章。【详情】 假专家坑农骗农，侵害农民利益的“毒瘤”当除 穿着白大褂戴着眼镜对农业知识侃侃而谈的“专家”，实则是不懂农业知识的带货主播。【详情】 莫让“阴阳菜单”砸了文旅招牌 商家诚信经营，政府部门依法监管，各方协同发力共同维护市场秩序，让游客与旅游目的地真正实现“双向奔赴”【详情】 食品企业须长出“数字大脑” ​民以食为天，食以质为本。食品企业拥有“数字大脑”，创新能力、供给水平、品牌价值将实现全方位跃升，既让人民群众的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”更丰富、更安全、更优质，也为经济高质量发展注入新动能。【详情】 秋天第一杯奶茶花束火了，警惕消费主义裹挟的仪式感 除了预订奶茶之外，一种融合了鲜花与奶茶的创新礼品——立秋的第一杯奶茶花束，正悄然走红，成为不少市民表达心意的新选择。【详情】 守住餐饮市场安全底线 通过跨区域信息通报形成监管合力，守住餐饮市场安全底线。【详情】 要对“阴阳菜单”零容忍 整治“阴阳菜单”，需以零容忍为原则。【详情】 餐饮连锁是风险链也是责任链 所谓连锁是所有门店共生共荣、紧紧绑定——这是一条责任链，也是风险链，而最大的风险，就是食品安全。至于降本增效，这是必要的，但无论如何不能在食材质量上“节省”，不能在卫生问题上松动，不能在规范管理上怠慢。【详情】 菜单“内外有别” 莫把游客当“过路财神” 近日，有博主反映内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区一餐厅涉嫌“缺斤短两”“阴阳菜单”，本地游客消费羊肉花费198元，外地游客却需要支付298元。【详情】 更多 > 预制菜产业高质量发展当跨“三重门” 近年来，预制菜产业作为推动农业与消费深度融合、促进食品工业转型升级的重要引擎，迎来爆发式增长。在经历快速扩张之后，行业正步入从“量的增长”转向“质的提升”的关键阶段。实现预制菜产业的高质量发展，已成为...【详情】 预制菜争议谁之过？律师拆解“五大焦点” 西贝、预制菜、罗永浩、贾国龙……连日风波还在继续。9月15日更是上演多重戏码：凌晨，罗永浩喊话西贝创始人贾国龙“当面直播”；中午，西贝发布致歉信称“尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，门店...【详情】 体重降了 脂肪肝却更严重？饮食可能缺这一样 脂肪肝，早已成为现代人体检报告上的“高频词”，很多人体检都会查出脂肪肝。2023年《胃肠病学》发表的一项大规模研究揭开了现实：在对超过575万成年人进行分析后，发现几乎每两个健康成人中，就有一人存在脂...【详情】 真空包装≠“安全袋” 警惕肉毒中毒！看完赶紧查冰箱 真空包装不等于绝对安全，即食真空包装食品引发多起肉毒中毒病例。什么是肉毒中毒？如何选购和储存才安全？肉毒中毒严重者可因呼吸衰竭死亡肉毒中毒是一种由革兰氏阳性厌氧菌肉毒梭状芽孢杆菌产生的肉毒神经毒素介导...【详情】 从田间到舌尖：生物科技如何将玉米变为“零卡糖” 当你在超市选购一款无糖饮料时，可能不会想到，这场席卷全球的健康饮食革命，竟与一颗普通的玉米有着千丝万缕的联系。随着健康意识的增强和体重管理需求的提升，全球消费者正在积极减少糖的摄入。这场以“减糖”为核...【详情】 夯实大国粮仓的“营养”基石——解码磷复肥行业龙头新洋丰的硬核质量之道 质量是企业安身立命之本。从名不见经传的小厂到问鼎全国磷复肥龙头，新洋丰的崛起，是一部以“品质”为名的奋斗史。这背后，是企业对产品质量矢志不渝的追求，是以超国标的内控标准重塑行业高度，是以短期成本的“舍...【详情】 合作战略调整 好利来创始人之子创立餐厅EHB暂停营业 9月1日，米其林餐厅EHB餐厅通过社交平台与消费者暂别。EHB餐厅表示，因合作战略调整，EHB餐厅将于2025年9月28日结束当日营业后，正式与消费者暂别。同时，EHB餐厅提到，暂别并非终点，团队期待...【详情】 牛奶产品如何挑选？专家支招 “纯牛奶”“巴氏奶”“调制乳”“复原乳”种种概念层出不穷，加之“高蛋白”“零添加”等营销噱头，消费者想要喝得健康还需做好功课。【详情】 良品铺子控制权转让风波升级 “高端零食第一股”良品铺子控制权转让风波持续升级。【详情】 跨界转型屡战屡败 黑芝麻实控人拟变更为广西国资委 近日，南方黑芝麻集团股份有限公司（简称“黑芝麻”）发布了《关于筹划控制权变更事项进展暨复牌的公告》。【详情】 业绩持续亏损 皇氏集团资产负债率创新高 近日，“水牛奶第一股”皇氏集团股份有限公司（简称“皇氏集团”）就“是否会因业绩不佳被标记风险警示”回应称，公司目前经营正常，未存在退市风险警示或其他风险警示的情形。【详情】 杨国福麻辣烫也入局 自助小火锅为何又火了？ 小火锅市场又热闹起来了。【详情】 主业不振叠加跨界碰壁，黑芝麻筹划易主广西国资 黑芝麻或将被国资接盘。【详情】 无堂食外卖，怎样吃得放心？ 近年来，无堂食外卖店数量增长迅猛。这类外卖店通过网络平台接受订单，不提供堂食，店铺规模小，经营地址和人员变动频繁，容易成为监管盲区。【详情】 保健品“营养指导”乱象调查 如何厘清“营养指导”与“商业营销”的边界，推动行业回归专业与规范，已成为亟待解决的问题。【详情】 更多 > 从茶叶到新茶饮 从市场到连锁商超 老字号多举措贴近年轻消费者 一批老字号正在焕发新活力。9月25日，北京商报记者了解到，中华老字号京华茶业旗下新中式茶饮品牌“京华飘雪”故宫东华门店正式开业，售卖茶饮产品的同时，还提供茶风味冰淇淋和即饮茶饮料等产品。其相关负责人表...【详情】 小辣椒“长”成亿元产业！天水麻辣烫“灵魂佐料”丰收啦 这些年，甘肃天水麻辣烫一度走红，其“灵魂佐料”天水的甘谷辣椒功不可没。现在，正值天水市甘谷县12万亩辣椒的丰收季，田间地头红艳似火，忙碌的辣椒采摘开始了。天水麻辣烫“灵魂辣椒”丰收啦在位于甘肃天水市甘...【详情】 8月份我国快递业发展观察 8月水果，新鲜正当季。广东云浮市郁南县，每天约有3000单金煌芒快递发往全国各地；乐昌市的中通网点，高峰期日均寄递超10000斤黄金柰李；韶关市翁源县，网点单日揽收8000至10000斤鹰嘴桃……中通...【详情】 新品销量占比突出 茶百道二季度单店GMV环比提升15% 9月1日，茶百道举行2025年中期业绩发布会。会上，公司管理层介绍，2025年上半年整体业绩迎来向上拐点，在持续优化门店网络的基础上，终端门店表现稳步提升，二季度单店日均GMV达到近一年来的季度最高水...【详情】 新规来了！鲜奶队伍“瘦身”在即 消费者购买的鲜牛奶将不再使用复原乳。【详情】 北京市餐饮行业协会发布抵制“内卷式”竞争相关倡议书 8月5日，北京市餐饮行业协会发布关于联合抵制“内卷式”竞争维护公平竞争市场秩序的倡议书。【详情】 一公司散装茶叶外包装未标注生产日期被罚 你是否注意过茶叶包装上的生产日期？一张小标签，是茶叶“新鲜”与“安全”的保障。最近，杭州某某礼品有限公司就因销售茶叶未标注生产日期而被上城区市场监管局查处。【详情】 北京将出台巴氏杀菌乳、冷藏非即食菜肴等规范 北京即将出台巴氏杀菌乳、冷藏非即食菜肴等质量管理规范，目前已经推动规模以上食品生产企业质量管理体系认证率达100%。【详情】 2025上半年便利店行业：增长之下，规模之外的考题待解 随着消费结构的持续升级与消费者需求的日益多元，便利店在满足即时性、便利性购物需求上的独特优势愈发凸显，成为零售赛道中备受瞩目的焦点。【详情】 小龙虾店违规使用“草酸”为何屡禁不止 近期，江苏省南京市一家“网红”小龙虾店因违规添加草酸作为清洗剂被曝光，引发广泛关注。【详情】 食品安全内部知情人举报系统上线，谁能举报？可以举报什么问题？ 目前“全国食品安全内部知情人举报系统”已经上线，公众关心谁能举报？可以举报哪些问题？如何保障举报人权益？【详情】 无标签瓶装水合规吗 近期，某超市推出的一款无标签瓶装饮用水引发关注。这款产品去除塑料标签、油墨印刷，仅保留了透明瓶身，有人称赞这一设计简约环保，也有人对于其合规性及市场前景表示质疑。饮用水无标签是否符合国家标准？这是环保...【详情】 国产饮料拼抢可乐赛道 千亿碳酸饮料市场，“两乐”迎来新挑战。【详情】 ST西发拟收购嘉士伯手中的拉萨啤酒50%股权 ST西发发布公告称，公司拟筹划以支付现金的方式收购嘉士伯国际有限公司持有的西藏拉萨啤酒有限公司50%股权。【详情】 菜市场“焕新潮” 代炒菜服务你体验了吗 眼下，全国各地菜市场纷纷做出新尝试，掀起了菜市场“焕新潮”。【详情】 更多 > 老字号“鹤年堂”涉私域直播卖“假药” 2025年2月19日，国家市场监督管理总局和国家发展改革委等五部门联合发布《优化消费环境三年行动方案（2025 - 2027）》，剑指“私域直播”乱象，重点整治夸大食品、保健品功效等违规行为。【详情】 食品行业舆情一周排行榜8月18日—8月24日 舆情监测数据显示，2025年8月18日至2025年8月24日，食品行业舆情事件关注度最高为“东方甄选维权胜诉 造谣东方甄选博主被强执3.6万”事件。企业动态1.东方甄选维权胜诉 造谣东方甄选博主被强执...【详情】 甘肃通报幼儿园铅超标餐食案 6人被批捕 7月12日，甘肃省成立省委省政府调查组，提级调查天水市麦积区褐石培心幼儿园幼儿血铅异常问题。【详情】 官方通报“小学强制家长陪餐” 26日，针对网络反映“城西小学小学生家长不报名陪餐，孩子就不能在校吃午餐”的问题，山西省运城市闻喜县教育体育局发布情况通报。通报称，经调查核实，闻喜县城西小学从本学期开始加强家校共育，鼓励家长陪餐，并...【详情】 官方通报贵州习水疑似食物中毒事件：由沙门氏菌污染“三明治”糕点引起 9月17日21时30分，习水县政府接到县卫生健康局报告，有患者在县人民医院就诊过程中反映，近日食用“三明治”糕点后出现发热、腹痛、腹泻等症状。经组织卫健、疾控、市场监管、公安等部门排查，患者反映食用的...【详情】 罗永浩怒怼西贝预制菜事件舆情分析报告 一、舆情概述近日，罗永浩与西贝创始人贾国龙因“预制菜”争议不断升级。9月10日，罗永浩微博吐槽西贝莜面村“几乎全是预制菜且价格贵”，称体验“恶心”，引发舆论热议。9月11日，西贝创始人贾国龙召开媒体会...【详情】 玛格利塔标榜“真材实料，人人都爱” 门店却使用过期芝士，食品安全承诺何在？ 中国食品安全网讯（邱良晶 潘志富 记者戴正聪）玛格利塔品牌由福州玛格利塔餐饮管理有限公司运营，自 2012 年创立以来，不仅以传承意大利那不勒斯现烤比萨工艺为特色，更将 “真材实料 人人都爱” 作为核...【详情】 星巴克回应员工卖不出月饼垫钱自购 9月11日，针对“星巴克员工曝卖不出月饼垫钱自购”一事，星巴克中国向北京商报记者回应称，对于网友所说的情况，星巴克会进行核实。星巴克不允许垫款自购这种行为，这是原则问题。同时，星巴克中国方面表示，星巴...【详情】 市场监管总局抽检轻食产品 105批次部分不合格 记者9月9日了解到，市场监管总局近日对宣称轻食的沙拉、健身餐、低脂减脂餐等产品，以及牛肉、鸡肉、鸡蛋、虾类、西兰花、苹果等轻食常用原材料开展专项抽检。本次专项抽检覆盖蔓味轻食、喜赞轻食等30家餐饮门店...【详情】 食品行业舆情一周排行榜9月1日—9月7日 舆情监测数据显示，9月1日—9月7日，关于网传“社保新司法解释落地：40家餐饮企业门店一线走访，有哪些影响？”事件，全网信息量达168，276条。传播平台以网媒为主（62，632条，占比37.22%）...【详情】 魏家凉皮被曝可乐机上出现老鼠 9月3日，“网曝魏家凉皮可乐机上趴只老鼠”相关话题在社交平台上引发讨论。根据安徽日报元新闻官方微博，有消费者在社交平台发文称，其在西安市的魏家凉皮明丰伯马都店就餐时，在可乐机上发现了一只老鼠。针对此事...【详情】 食品行业舆情一周排行榜7月14日—7月21日 舆情监测数据显示，7月14日—7月21日，关于甘肃培心幼儿园铅超标事件，全网共监测到相关舆情79574条，网媒占比66.4%成为核心传播渠道，微博（17.03%）和短视频（10.41%）。【详情】 苏州一餐馆糖水碗出现“内增高” 近日，有网友发布视频，称苏州一家餐馆售卖的糖水碗存在“内增高”现象，实际容量非常少，尽管售价只有3元左右，依然影响了消费体验感。该视频迅速引发网友讨论，有网友调侃“这是买碗送糖水，把‘内增高’发挥到极...【详情】 食品行业舆情一周排行榜7月7日—7月14日 7月7日—7月14日，关于“食品安全概念”的舆情上涨，全网监测到相关舆情总量144950条。主要传播平台为网媒（97036条，占比66.94%），其次为微博（17730条，12.23%）和短视频（16832条，11.61%）。【详情】 山东一饭店发菜品视频拟被高额处罚 官方通报 7月15日，山东临沂市联合调查组发布情况通报称，近日，针对兰山区一饭店因发布菜品视频拟被高额处罚一事，临沂市成立由市司法局、市场监督管理局等相关部门组成的联合调查组，并邀请相关领域专家共同参与，对此事...【详情】 更多 > --> 更多 > --> 监管专区 监管要闻 地方动态 政策文库 筑牢食品安全防线，32项新国标及2项修改单正式发布，覆盖多关键领域 为持续守护群众 “舌尖上的安全”，完善食品安全标准体系，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局于9月25日联合发布《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2025）等32项食品安全国家标准和2项修改单（2025年第6号公告）。 重庆云阳多措并举筑牢安全防线 “全国药品安全宣传周”活动走深走实 市场监管总局召开“推动质量治理现代化，助力提振消费信心”专题会议 预制菜监管：如何平衡个人偏好、公众感知与专业认知 时间定了！全国计量和检验检测职业技能大赛（计量领域）将举办 市场监管总局开展“外卖食品我点选”活动 保障食品安全 新学期校园餐饮安全紧盯三大重点 中国食品数字标签徽标正式发布 两岸标准共通试点推进会在漳州市龙海成功举办 甘肃省张掖市甘州区市场监督管理局开展国庆、中秋“双节”食品安全大检查 国庆、中秋小长假即将来临，甘州区市场监督管理局以“规范行为，保障安全”为监管目标，把好节前食品安全关口，严防、严管、严控食品安全风险，确保广大市民在节日期间能够吃上安全、放心的食品，度过一个欢乐祥和的假期。 福建省漳州市龙海区市场监管局开展食品产业链企业服务联动周活动 福建省厦门市思明区中华街道开展“尚德守法，共治共享食安”系列宣传活动 湖南安仁：食品安全“送训下基层”培训会完美收官 强力筑牢安全防线 福建省漳州市云霄县市场监管局开展中秋节前月饼专项监督抽检 湖南省常德市举办2025年食品安全“送训下基层”培训活动 福建省漳州市漳浦县开展“质量月”系列宣传活动 吉林市市场监督管理局龙潭分局 “服务不断档”多策护航商户经营​ 陕西省渭南市创新“点单+菜单”培训机制 全面提升集中用餐单位食品安全治理效能 四川省出台十条措施促进畜牧业高质量发展 7月8日，四川省政府印发《促进畜牧业高质量发展十条措施》（以下简称《措施》）。据悉，四川省将通过促进畜牧产能稳定、支持养殖场降本增效、强化动物疫病防控、扶优培强龙头企业、做优做亮畜牧品牌、大力拓展消费... 从三个法律视角看“预制菜” 预制菜争论碰撞出什么？ 预制菜争议发酵，餐馆如何打消食客顾虑？ 最高奖励300万元，《厦门市质量奖管理办法》（新修订）正式发布，并于2025年10月1日起实施 纯牛奶禁用复原乳 对乳制品市场影响几何？ 海南规范种子进出口生产经营许可管理 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）问答 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）问答 抽检播报 执法案例 放心消费 福建省市场监督管理局2025年第37期食品安全监督抽检信息通告 根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第37期食品安全监督抽检相关信息通告如下 广东省市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告（2025年第32期） 上海市市场监督管理局2025年第29期省级食品安全抽检信息 北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第30期） 保健食品抽检不合格率连续5年低于0.6% 漳州市华安县市场监管局开展食品抽检合格备份样品捐赠活动 上海：2025年第二季度食品安全监督抽检情况分析出炉 陕西华章食品科技有限公司生产的晖雨牌红薯淀粉一批次抽检不合格 北京通告标称北京港田食品有限公司生产的老冰房绿豆冰沙一批次抽检不合格 【微电影】守护之零点行动 陕西省市场监管局推出微电影《守护之零点行动》，将镜头对准基层食品检测人员，呈现他们日常工作中不为人知的故事。每天凌晨，当城市还在安睡，他们已经开始了忙碌，穿梭在快检室和市场摊位之间，在一次次的抽样、检测中严把食品安全关。正是有他们的默默坚守和奉献，我们的餐桌才更安全，生活才更安心。 重庆云阳县北城市场监管所查处一起粉条非法添加柠檬黄案件 湖南省娄底市市场监管局发布2025年制止餐饮浪费典型案例 江苏省消保委发布消费维权典型案例 “自家农场食材”来自农贸市场！北京一“米其林”餐厅被罚 市场监管总局公布一批“守护品牌” 商标行政执法典型案例（下） 市场监管总局公布一批“守护品牌”商标行政执法典型案例（上） 市场监管总局公布2025年第二批“行风建设 助力优化营商环境”优秀实践案例 市场监管总局公布2025“守护消费”铁拳行动典型案例（第一批） 福建省厦门市翔安区举办“翔安百味 放心消费”品牌赋能主题活动 消费是拉动经济增长的重要引擎，连接宏观经济与千家万户。为进一步提振消费，发挥“翔安百味”“翔安百业”区域品牌引领作用，激活品牌经济新动能，进一步营造放心消费环境，近日，在厦门市翔安区市场监管局的指导下，翔安区商标品牌指导站与翔安区个体私营企业协会联合举办了“翔安百味 放心消费”品牌赋能主题活动。 江西省抚州市南城县开展2025年食品安全宣传周活动提升公众食品安全意识 “食”力护航秋韵游 伊春市多部门联动 筑牢旅游餐饮安全防线 厦门市湖里区市场监管局构建肉制品安全全链条监管新生态 浙江温州市严格执法夯实水产品质量安全 湖州已有1250家门店成为放心消费商家 北京市农产品质量安全“JN码”发布 一张网如何“链”起“舌尖安全”？ 内蒙古使用商品条码企业突破万家 产业新闻 乡村振兴 新发地农产品 直播电商 地理标志产品 产业服务 台胞组团考察云南咖啡产业：咖香带来真情、惊喜与共赢 创新赋能茶产业 湖北宜昌“老茶”发“新芽” 十八年磨一剑！《牛油》国家标准正式宣贯，产业迎来高质量发展新纪元 第三届“边疆特产销全国”活动在吉林延边启动 青海湖南岸海南州：农牧业实现高质量发展 更多 > 由“四感”品菌香 内蒙古秋日丰收画：果实成堆 农户笑开颜 丰收节里看“丰”景 供销合作社系统多措并举助力乡村全面振兴 “菜篮子”越来越新鲜 “果盘子”越来越丰盛 四川广元昭化区5.45万亩核桃迎来采收季 更多 > “戈壁菜”摆上江南餐桌 加大货源组织力度！北京新发地保障蔬果供应稳定 新发地蔬菜日上市量达1.94万吨 宣威：龙洞河蔬菜走俏“北上广”大市场 山东日照：打造城市商品流通“金名片” 更多 > 从茶山到云端：福建三明“土特产”闯出“大市场” 手机搭起“连心桥” “土疙瘩”变成“金疙瘩” 王伟胜： 在直播间寻找增收“密码” 甘燕燕： 助力农产品“走上云端” 张银银： 一颗红枣里的振兴梦 更多 > 认准地理标志！教您选购正宗京白梨 固城湖螃蟹“鲜”亮京城！ 上海：以地理标志保护提升农产品附加值 福建省漳州市龙海区地理标志产品亮相中国知识产权年会 福建省漳州地理标志产品亮相中国知识产权年会备受瞩目 更多 > 智慧葡萄园 节水又增效 福建将乐：“农耕保姆站”激活乡村振兴新动能 张家川3450家餐饮加盟店背后的共富密码 科技赋能新疆农业 天山南北兴起“智慧种田” 从“滞销”到“畅销” 助农丰收暖民心 更多 > --> 数据播报 行业活动 食安科普 社会共治 企业动态 校园食安 近三年中国邮政快递进村业务量累计超100亿件 近三年，中国邮政快递进村业务量累计超100亿件，帮助农民销售农产品累计超550亿元；推进乡村振兴工作室和信用村建设，涉农贷款余额达2.44万亿元。 闽茶飘香世界 福建省茶叶出口值居全国第三 依托科技赋能、文化出海与全球化布局，福建这一中国茶叶核心产区正加速从传统农耕业态跃升为具备全球竞争力的优势产业，打造具有国际话语权的世界级产业名片。据福州海关统计，今年前7个月，福建省共出口茶叶7.2... 我国部分海域伏季休渔期结束 央视揭秘蜜雪冰城产业链，高品质定义现制饮品行业标杆 “秋一杯”热销第六年 茶饮员工：机器都打“冒烟”了 9月28日：“农产品批发价格200指数”比本周五上升0.07个点 9月26日：“农产品批发价格200指数”与昨天持平 9月25日：“农产品批发价格200指数”与昨天持平 9月24日：“农产品批发价格200指数”比昨天上升0.50个点 9月22日：“农产品批发价格200指数”比上周五上升0.27个点 更多 > 抖音生活服务“Let’s北京·逛吃季”激发秋季消费 国庆中秋长假将至，北京秋季消费火热，入围国庆前抖音网友本地消费最多的TOP5城市。数据显示，最近一周（9月18日至9月24日），北京抖音团购订单量同比增长超50%，销售额同比增长81%。其中，餐饮订单量同比增长35%，销售额同比增长近100%。休闲娱乐订单量同比增长110%，酒旅订单量同比增长超58%。 2025年北京市乡村振兴人才优秀创业项目评选活动暨第九届北京市农村创业大赛决赛路演举办 9月28日，2025年北京市乡村振兴人才优秀创业项目评选活动暨第九届北京市农村创业大赛决赛路演在平谷区成功举办。 中国食品药品企业质量安全促进会生命科学与健康产品分会在京成立 吉品入浙，畜势待发，吉林省优质畜牧业产品长三角推介会在杭州成功举办 为梦想加油食育推广活动——“营养烹饪与饮食文化”系列专题讲座进校园，助力烹饪教育新发展 “服务认证体验周”陕西主场活动暨全省小微企业质量认证提升行动试点工作推进会在汉中佛坪举办 2025中国杏花村国际酒博会严选全球TOP酒企的底气何在？ 赋能智慧健康未来，产学研共建“营养健康大模型NutriMeta3.0”正式启动 中国营养学会团体标准专题发布会圆满召开——同业共识、创新引领、助力高质量发展 云南高原特色农业产品亮相日本，2025年大阪世博会中国馆云南活动日开幕 更多 > 药膳月饼走俏，要不要尝鲜？ 黄芪五仁月饼、茯苓陈皮豆沙月饼、“五行月饼”……中秋将至，主打“药食同源”的药膳月饼受到许多人青睐，成为节日消费新亮点。 真的建议，这8类人少喝咖啡！ 对于现代人来说，咖啡已经逐渐成了流行饮品，更是很多上班族每日必备的“续命神器”。目前，有很多研究提到常喝咖啡对健康有益，比如能提神醒脑、缓解疲劳、预防2型糖尿病、预防某些癌症等。不过咖啡也并非适合所有人，有8类人不能盲目喝咖啡，一定要特别注意。 这几种蔬菜，不焯水当心全家中毒！ 秋分节气 一粥一菜加一茶 想变瘦控油比控糖更紧迫 粗粮≠全谷物 主食这样吃更健康 秋季脱发多？内调外养能防治 带这些字眼的奶茶，尽量少喝！ “秋冻”“贴秋膘”有讲究！专家回应秋季养生热门话题 你还在乱“贴秋膘”吗？当心越补越伤身 更多 > 福建省厦门市湖里区启动2025年食品安全宣传周 多元共治守护“舌尖安全” 近日，以“尚德守法，共享食安”为主题的2025年厦门市湖里区食品安全宣传周启动仪式在湖里区海上世界隆重举办。本次活动由湖里区食品安全委员会办公室、湖里区市场监督管理局主办，湖里街道办事处、湖里区个体私营企业协会协办。 新疆巴州“4+N”工作机制赋能食品安全社会共治 近年来，新疆巴州结合本地食品产业实际与群众饮食特点，探索食品安全社会共治路径，建立“4+N”工作机制，整合政府、部门、行业、公众等多方力量，凝聚协同治理合力，提升食品安全治理能力，守护各族群众“舌尖上的安全”。 福建省厦门市湖里区启动2025年食品安全宣传周 多元共治守护“舌尖安全” 合力守护“舌尖上的安全” 福建省厦门市翔安区构建食品安全社会共治新格局 河北省邯郸市市场监管局联合美团平台开展“食安清朗 协同共治”食安共建活动 4.06万从业者云端充电！赤峰市食品“四小”新规专题培训绘就食品安全共治新图景 福建省厦门市海沧区创新农村食安治理模式 多元协同筑牢防线 江苏发布校园食品安全社会共治经验做法（第一批） 村企精准联结绘就乡村振兴“共富答卷” 更多 > 洁熊猫食品工作服荣获“最受关注奖” 2025年9月15日至17日，2025中国国际肉类产业周暨第二十三届中国国际肉类工业展览会在厦门国际会展中心成功举办。这一行业盛会汇聚了全球肉类产业的前沿技术与创新成果，成为推动食品工业安全与发展的重要平台。在众多参展企业与产品中，洁熊猫食品工作服凭借其自主研发的“芯科技食品工作服”脱颖而出，荣获中国肉类协会颁发的“最受关注产品奖”，成为展会现场的一大亮点。 遇见小面开启山野鲜味之旅 2025年9月10日至10月12日，中式餐饮连锁品牌遇见小面诚意推出季度限定云贵风味的“一口山野鲜，满碗菌菇香”菌菇鲜汤系列新品及套餐，为全国消费者带来一场沉浸式的自然寻鲜之旅。 艺康再获“绿点中国·绿贝奖” 体育为媒，公益为桥，东方素养“网球第一课”开启青少年网球筑梦之旅 好丽友：全链品质管理，守护舌尖安全 老年餐桌上的温度与科学 2025年大北农集团丰收节盛大启幕 北京市首家“麦当劳食品安全主题餐厅”亮相丰台，台阶、餐桌......处处都是科普课堂 福州香格里拉跻身国内高端餐饮领域 中华老字号苏州稻香村香飘莫斯科，中式糕点加速“出海” 更多 > 福建省漳州市漳浦县市场监管局组织召开供校大宗食材供应商约谈会 为从源头上筑牢校园食品安全防线，压实供校食材供应商的主体责任，近日，漳州市漳浦县市场监管局联合漳浦县教育局组织辖区内供校大宗食材供应商召开约谈会并进行培训。 福建省漳州市龙海区市场监督管理局开展校园食材供应商突击检查 为持续巩固校园食品安全专项整治成效，近日，漳州市龙海区市场监督管理局对辖区内学校食堂大宗食材供货商开展突击检查。 福建省漳州市云霄县和平乡开展小学、幼儿园及敬老院食品安全专项检查 全方位多维度筑牢校园食品安全防线——无锡市锡山区市场监管局开展秋季校园及周边食品安全专项检查 西安建筑科技大学华清学院开展“校园食品安全宣传教育周”主题系列活动 陕西科技大学启动2025年食品安全宣传周 河南省禹州市开展食品安全宣传周进校园科普活动 西北大学举行2025年“食品安全宣传周”系列活动 福建省漳州市平和县开展学校食堂陪餐活动 福建省漳州市云霄二中开展食品安全“校园开放日”活动 更多 > 专题集锦 更多 > 共商食安监管盛会 赋能驼奶产业发展——马纯良、朱长学一行赴疆推进大会筹备并调研驼奶产业 更多 >--> 首都食品安全周刊 FOOD SAFETY WEEK 中国食品安全报 FOOD SAFETY WEEK 我要订阅--> 本报社与湖南好就来商贸有限公司合作签约仪式举行 8月20日，中国食品安全报社与湖南好就来商贸有限公司签约仪式举行。双方将围绕中央厨房建设、餐饮业全链条标准化管理等领域展开深度合作，旨在通过资源整合与技术创新，推动餐饮业从“经验驱动”转向“数据驱动”，助力餐饮业降本增效，为消费者提供更安全、更高效的餐饮服务体验。 《中国食品安全报》2025年度报纸持续征订中…… 中国食品安全报社是我国食品安全领域国家级专业新闻媒体，食品安全事业给《中国食品安全报》十个定位：以助力实施食品安全国家战略为中心；以关注从田头到餐桌全链条食品安全为主线；以提高我国食品安全整体水平为宗旨；以服务食安委各成员单位为己任。《中国食品安全报》2025年度报纸开始征订…… 习水县多名儿童食物中毒 习水县多名儿童食物中毒 纯牛奶彻底和复原乳说拜拜 纯牛奶彻底和复原乳说拜拜 西贝合伙人炮轰罗永浩 西贝合伙人炮轰罗永浩 寄生虫超多的食物你吃过哪些 寄生虫超多的食物你吃过哪些 探秘无菌蛋真相 探秘无菌蛋真相 不建议长期用吸管喝水 不建议长期用吸管喝水 中国食品安全报 学习强国号 中国食品安全报 微信公众号 要闻 | 市场监管总局召开促进网络餐饮外卖行业健康发展座谈会 关注 | 筑牢食品安全防线，32项新国标及2项修改单正式发布，覆盖多关键领域 中国食品安全网 微信公众号 教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》 要闻 | 教育部：严肃查处一批校园食品安全事件 中国食品安全报社 抖音号 友情链接 国家相关部委网站 国家市场监督管理总局农业农村部教育部国家卫生健康委员会海关总署国家发改委公安部财政部生态环境部商务部 相关协会网站 中国食品工业协会中国企业联合会 相关媒体网站 新华网人民网光明网求是网 食品安全推荐网站 国家食品安全风险评估中心中国食品药品检定研究院 中国食品安全报社主办 地址:北京市丰台区南四环西路188号-区16号楼 邮编:100070 采编热线:010-63703078 广告热线:010-63703066转8066 订报热线:010-68289071 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